培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，适应21世纪社会经济发展和社会主义现代化建设需要，具有现代管理理论和旅游管理专业知识，掌握当代旅游企业经营管理的基本技能，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理及旅游市场开发、导游以及旅游专业教育等方面工作的高级复合型、应用型专门人才。

培养要求：

核心课程：旅游英语、旅游学概论、管理学原理、旅游资源学、经济学原理、旅行社经营管理、饭店管理、旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游管理信息系统、旅游公共关系、导游业务、教育学、心理学、旅游教学论、旅游管理服务综合实习。

就业方向：学生毕业后可在旅行社、大中型饭店从事经营管理等工作；或在涉外旅游酒店从事饭店管理、酒店销售等工作；或在国际会议服务公司及会展公司从事会议、会展管理等工作；也可在大中专、中学从事相关教学工作。

未来可从事职业岗位：咨询热线/呼叫中心服务人员、电话销售、客户经理、销售代表、销售经理、销售主管、管理专员、课程顾问、教育咨询师、销售精英、销售顾问等。

就业热门行业：教育/培训/院校、互联网/电子商务、咨询、人力资源、中介服务、保险、金融/投资/证券、财会、房地产、计算机软件、广告等。

就业热门城市：广州、深圳、上海、北京、武汉、郑州、南京、成都、厦门和西安等。

1.掌握旅游与酒店管理、旅游资源规划与开发、国际旅游贸易的基本理论和方法；
2.熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游企业经营运行的国际惯例；
3.熟悉并能运用旅游业的经营管理模式和经验；
4.具有较扎实的经济管理、汉语表达、计算机等方面的基础知识；
5.具有本专业所需要的外国语言理论知识，掌握听说读写译的能力，具有对象国的政治、经济、社会文化、科学等方面的一般知识。

海南大学、云南师范大学、宁波大学和兰州城市学院。