培养目标：本专业培养具备药用植物栽培、中药鉴定、质量检测、开发营销与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，适应社会市场经济要求的高级科学技术人才。

培养要求：本专业学生要求掌握药用植物分类、引种、裁培及开发利用的基本理论,掌握中草药的鉴定技术和方法,具有独立获取知识、信息处理和创新的基本技能

主干学科：中药学、农学、生药学

核心课程：中药学、药用植物学、植物生理学、中草药资源学、植物保护学、药用植物组织培养学、药用植物栽培学、中草药遗传育种学、中药鉴定学等

就业方向：学生毕业后能够熟练运用所掌握的知识和技能,从事指导中草药栽培和鉴定方面的生产、科研和教学工作

就业热门行业：制药/生物工程、快速消费品、医疗/护理/卫生、医疗设备/器械、美容/保健、学术/科研、农/林/牧/渔等

就业热门城市：北京、广州、上海、南京、武汉、深圳、成都、济南、杭州和天津等

1.掌握中药化学成分的提取、分离与检测的基本原理和技能,能够从事中药药理的试验研究；
2.掌握中药鉴定方法,掌握中药质量评价分析的基本理论与技能,能够利用生物技术进行中草药及活性成分分析;
3.具有中药加工与炮制、中药制剂和制剂分析的基本理论与技能；
4.掌握中药制剂的规划设计、管理和中药厂GMP知识，中药的基本研究方法与实验设计法；
5.熟悉药事管理规则,掌握药政法规及药品营销政策,了解中药学的学术发展动态；
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定科研、教学与制药生产技能。

山东中医药大学