培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握马业科学、马术运动、马文化等的基本理论、知识和技能，具备从事马的繁育、马的驯养与管理、马房管理与设施、马医学与护理、马的调训与骑乘及马术运动管理等方面的基本能力,能在相关领域从事教学与科研、技术与设计、推广与开发、经营与管理工作，特别是在马业科学、马产业领域具有一定专业特长的高级应用型人才。

培养要求：

核心课程：动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、马繁殖学、马营养学、饲料学、微生物学、生物统计与试验设计、家畜环境卫生学、马普通病学、马疫病学、马的调教与护理、马行为学、马文化、马术基础、马设施 =与环境管理、马产品学、马场设计与建设等。

就业方向：该专业毕业生能够从事与马业相关的研究、培训、商贸服务、经营与管理、教学与科研等相应工作。