培养目标：本专业培养素质全面、基础宽厚、具有国际视野和全球视觉、有持续发展潜力并具有创新精神和实践能力，能从事海洋资源保护和利用、海洋生物活性物质和药物开发、海洋渔业资源利用等领域的科学研究、教学、技术开发和行政管理等工作的高级专门人才。

培养要求：

核心课程：生物化学、无机及分析化学、海洋微生物工程、水产食品化学、海洋资源原料学、海洋生物资源评估、海洋生物资源加工与利用工程、海洋生物资源产品质量控制、海洋资源综合利用技术专题、海洋管理概论等。

就业方向：毕业生能够在与海洋资源保护开发、海洋药物、海洋渔业、海洋生态工程、环境评估等相关机构从事与海洋开发有关的科学研究、产品开发、工程技术、海洋管理、环境保护等工作，或在高等院校、科研院所、政府管理部门从事相关工作，或进人相关专业的研究生阶段学习。

未来可从事职业岗位：雷达算法工程师、分布式数据库研发工程师、先期工程冲压工程师、高级IOS工程师、工艺工程师、IT高级工程师、管理培训客户经理、产品培训工程师、Java开发工程师、高级经理、零担销售专员、测试经理、机械工程师、采购专员等。

1.具有海洋生物资源开发与利用的基本理论和知识；2.具有较强的实验与实线基本技能；3.具备海洋资源开发与管理、海洋渔业开发技术、海洋生物活性物质和药物开发利用方面的基本技能。

中国海洋大学。