培养目标：本专业培养具有良好的科学、文化素养，能够较系统扎实地掌握化学基础知识、基本理论和基本技能，富有创新意识和实践能力，能在应用化学及相关领域从事研究、开发及其他工作的人才

培养要求：本专业学生主要学习化学与化工及相关学科的基础知识、基本理论和基本技能，具有一定的人文和社会科学知识，接受较系统的科学思维和应用研究的基本训练，初步具有综合运用化学及相关学科的基本理论和技术方法进行研究、开发的能力

主干学科：化学

就业方向：毕业后可从事与应用化学及生命科学、食品管理等相关的科学研究、应用开发及生产技术和管理工作。可以到农产品卫生监督部门、农产品企业、农产品检验部门等部门工作。
近三年代表性的就业单位有农业农村部农药检定所、国家专利局、北京市环卫局、拜耳作物科学等

未来可从事职业岗位：化工技术员、化工实验室研究员技术员、实验室技术员、研发技术员、研发工程师、工艺工程师、销售代表、销售工程师等

职业薪资：应用化学专业相关职位薪酬(月薪)：按工作经验统计，其中应届生约4000元，1~3年约8000元，3~5年约9000元，5～10年约10000元

就业热门行业：石油/化工/矿产/地质、制药/生物工程、新能源、环保、快速消费品、检测、认证、贸易/进出口、原材料和加工、电子技术/半导体/集成电路等

就业热门城市：上海、广州、北京、深圳、杭州、东莞、苏州、武汉、南京和长沙等

吉林大学和武汉大学